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经记者赵陈婷从北京出发

受三公限制支出的影响,湘鄂情开始将目光投向海外。 企业表示将扩大海外餐厅业务,为香港湘鄂情增加2000万美元投资,主要用于澳大利亚和未来在美国开设中餐餐厅所需的资金。

湘情证券部有关人士向《每日经济信息》记者确认,湘情目前在澳大利亚开设了门店。

据悉,为了尽快扭转企业目前面临的业绩赤字不利局面,湘鄂情将处置运营效率低下的资产,部分停止运营持续亏损、亏损前景不明的门店。

面对国内高端餐饮环境的衰退,湘鄂情于今年年初宣布了全面转型。 湘鄂情集团董事长兼总裁孟凯在当时接受《每日经济信息》采访时表示,湘鄂情将取消最低费用、服务费、单间费等收钱项目,将大众餐饮服务、快餐、团膳作为未来快速发展的重点

据年中新闻报道,今年上半年,企业集团餐饮业务实现营业收入5492.45万元,实现净利润388.18万元。 另一方面,企业快餐业务实现营业收入4617.58万元,净利润-156.14万元。

鄂情方面表示,在集团、快餐业务的快速发展中,企业在保持当前业务规模平稳增长的同时,谨慎不失时机地推进业务并购。 据悉,目前企业正在湖北、广东与相关目标公司进行并购谈判。

值得注意的是,在宣布进入环保产业行业,实现企业“双主业”快速发展后,湘鄂情宣布将加大海外市场业务扩张力度。 据悉,企业将加强海外餐厅业务拓展,派遣部分高级厨师到海外餐厅提供菜品,努力成为当地代表中国餐饮产品水平的标杆公司。

根据湘鄂情的快速发展战术,企业自香港湘情成立以来,一直通过企业自身的资金购买和对外担保等方式投资香港湘情,主要用于通过香港湘情为澳大利亚和未来在美国开设中餐餐厅筹集必要的资金。 截至目前,企业对香港湘鄂情的未公开投资额在12个月内累计达到1710万美元(折合人民币10501万元)。

但是,针对海外市场,他也坦言海外餐饮市场的环境和运营管理模式等与国内有一定差异,存在企业海外市场管理经验不足和人才储备不足等风险。

标题:“湘鄂情拓展国外市场谋出路”

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