“龙大肉食上市三个月 一产品被曝不合格”

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经过记者唐强

在当今社会生活中，食品安全问题被提升到了相当高的地位，如果不能克服这一点，任何公司都会被顾客和舆论所抛弃。

近日，国家食品药品监督管理总局发布了年第一阶段食品安全监督抽查通报，龙大肉食( 002726，收盘价24.73元)等公司同一产品被列入不合格名单。 龙大肉食曾经在招股书中吹嘘食品质量检测系统，这次的抽样产品来自其第一大顾客。

被列入肉制品不合格名单

此次监督抽查检验共抽查粮食和粮食产品、食用油和油脂及其产品、肉和肉制品、蛋和蛋产品、蔬菜及其产品、水果及其产品、水产和水产产品、饮料、调味料、乳制品、特殊膳食等20种食品和食品添加剂，抽查食品生产公司数4996家，共抽查样品8429批

抽检结果为:蔬菜及其制品、水果及其制品、饮料、薯类和膨化食品、糖果和可可制品、冷冻饮料和罐头均未检出不合格样品，而其余14种产品均检出不合格。

在肉和肉制品抽检不合格的食品名单中，龙大肉食不幸上榜。 公告称，龙大肉食今年5月24日生产的“秘制山鸟( 500g/袋)”为菌落总数) 84000cfu/g )和大肠菌群) 430mpn/100g )不合格，抽样产品为山东家悦集团有限企业)以下家悦集团

对照抽检中发现的问题，检验机构根据国家食品药品监督管理总局的要求，第一时间向不合格产品生产经营所在地省级食品药品监督管理部门报告，并责令相关省级食品药品监督管理部门依照法律法规，及时依法查处不合格产品及其生产经营公司。

为了了解越来越多的细节，《每日经济信息》记者昨天给龙大肉食打了电话。 该证券部的工作人员表示，对上述情况还不清楚，将在询问领导后予以答复。 但是，记者交稿时，还没有得到企业的回应。

公开募集本赞食品检测系统

龙大肉食的主要业务是猪的养殖、猪的屠宰和肉制品的加工，今年6月底刚登陆a股市场。

从主要业务结构看，龙大肉食的主要产品有冷冻鲜肉、冷冻肉、熟食产品(中式卤肉制品、低温肉制品)等。 其中冷鲜肉占绝大多数份额，年营业收入达22.87亿元，占主营业务比重的72.58%； 熟食产品的收益额也不少。 该业务去年共计2.59亿元，占主要业务的8.22%。

《每日经济信息》记者观察到，企业曾表示，将致力于建立以源头控制、质量体系、产品检测为核心的食品安全保证体系，实现逐批检测、全程溯源，实现原料、生产、产品全程核查。

其招股证明书显示，龙大肉食拥有完善的质量体系、产品检验等体系，在生产过程中按照haccp、iso9001质量管理体系的要求组织生产。 全资子公司的杰伊科检测具备优良的检测技术和先进的检测设备，比较有效地保证了食品安全检测工作的开展。

在销售渠道方面，龙大肉食冷冻鲜肉和熟肉制品已经进入大润发、家悦集团、烟台振华量贩店等全国或地区大中型商场超市，并长期成为稳定的销售渠道。

值得注意的是，家悦集团其实来自很久以前，截至去年5月底，该企业拥有直营连锁店500多家，是目前山东省内排名第一的快消连锁零售公司。 家悦集团常年占据龙大肉食第一大客户地位，年~年，上市公司销售金额分别为1.12亿元、1.34亿元、1.15亿元。